Saint Valentin
Bon d'accord, il n'y a pas que des gens amoureux sur terre...
Il y a ceux qui n'en peuvent plus d'attendre ce 14 février et il y a ceux que ça agace et qui vilipendent cette fête mercantile...
C'est comme cela depuis que l'idée de célébrer la fête de l'Amour et des amoureux a germé...
Mais que vous soyez de ceux-ci ou de ceux-là, l'évènement existe, alors seul ou en duo, pourquoi ne pas se faire un petit plaisir gourmand ?
L'essentiel, c'est de prendre un moment, mettre son tablier et de cuisiner ces recettes pour celui ou celle que vous avez envie de choyer...
Et puis rien n'oblige que ce soit le 14 février, l'amour ça se soigne comme un joli jardin, un peu chaque jour par petites touches, de ci de là, cahin caha, va petit mousse, le vent te pousse... Tiens, oui au fait ! Un fond musical vous êtes Cloches de Corneville ou Valses de Vienne ? peut-être Nocturnes ou Polonaises de Chopin ?
Gardez soigneusement ces quelques idées pour vos soirées en charmant tête-à-tête ou vos soirées ami(e)s...
Bon, quelle stratégie allez-vous mettre en œuvre ?
Surprendre pour un premier tête-à-tête gourmand
Chèvre grillé sur fond d'artichaut *
Côtelettes d'agneau au miel et au gingembre *
Séduire avec un menu tout en douceurs, en finesse
Gambas rôties aux herbes sèches et aux asperges *
Magret de canard avec ses coings aus épices *
Ananas et mangues sautées au thym et romarin *
Impressionner par votre maîtrise des arts de la table
Champagne rosé
Saint-Jacques à la coque et son sabayon au champagne *