Les recettes du marché de Juin

Sardines en escabèche

Sardines farcies à la chermoula

Filets de rougets-barbet à la salsa de mangue

Rougets-barbet en papillote

Sardines farcies à la niçoise

Tarte fine de sardines aux oignons

Travers de porc à la Cantonaise

Travers de porc grillé miel et curry

Gratin de courgettes

Clafoutis aux cerises

Délice de framboise aux senteurs de vanille

Tarte aux cerises aigres farcies aux spéculoos