Crème glacée aux spéculoos
pour 6 personnes
Préparation : 15 mn
Repos : 12 h
INGRÉDIENTS
300 g de spéculoos (biscuits)
25 cl de crème fraîche épaisse
250 ml de lait concentré sucré
PRÉPARATION
Dans un bol, émiettez les spéculoos.
Dans un autre bol, battez la crème fraîche bien ferme, mélangez les spéculoos à cet appareil, puis versez ensuite le lait concentré sucré, mélangez et versez dans un moule qui va au congélateur et laissez reposer une nuit.