Navet confit

pour 6 personnes

Préparation : 10 mn

Cuisson : 50 mn

INGRÉDIENTS     

2 kg de navets

100 g de beurre

2 c. à soupe de sucre

sel, poivre du moulin

PRÉPARATION

Faites blanchir les navets dans de l'eau salée sans les éplucher. Égouttez-les.

Dans une sauteuse, mettez 100 g de beurre puis les navets. Saupoudrez de sucre lorsque les navets sont colorés.

Mélangez puis servez.