Tarte à la poire et au chocolat
pour 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
INGRÉDIENTS
1 pâte sablée (maison ou industrielle)
2 œufs
65 g de sucre roux
65 g de beurre mou
125 g de poudre d'amandes
100 g de chocolat noir
2 poires
PRÉPARATION
Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Faites fondre le chocolat. Coupez les poires en 8 tranches.
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le beurre mou et la poudre d'amandes. Incorporez le chocolat fondu.
Versez la préparation dans le fond de tarte et bien répartir. Déposez les morceaux de poire sur le dessus. Mettez au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
Et voilà, votre tarte poire chocolat est prête.