Un poquet est une poche ou un trou creusé dans le sol pour accueillir des graines ou des tubercules. On y dépose souvent plusieurs semences à la fois, pour obtenir un effet de masse ou pour être sûr de réussir au moins un plant ! Les grosses graines (capucine, haricot d'Espagne, pois de senteur...) peuvent être semées en poquet de 3 ou 5 au pied d'un support qu'elles escaladeront ensuite.