Au verger, c'est fixer les pousses d'un arbre fruitier à son support, notamment s'il s'agit d'arbres palissés. On utilise surtout cette technique pour les vignes et les treilles, dont la végétation exubérante est fragile et peut gêner le passage. Les jeunes sarments sont maintenus entre deux fils tendus ou attachés avec un brin de raphia entre mai et juin. Leurs vrilles s'enroulent ensuite toutes seules, dès qu'elles sont en contact avec le support.