LANGUE DE B’ŒUF
Un soir, pendant le dîner, la vieille baronne appelle sa cuisinière :
-Marie, quel est ce plat ?
-C’est de la langue, Madame, lui répond la cuisinière.
-Comment ? De la langue ! Comment osez-vous me servir quelque chose qui provient de la bouche d’une vache ?
-Très bien, Madame préfère sans doute que je lui fasse des œufs, comme ce matin ?