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Recettes du Marché

Muffins aux framboises


pour 8 muffins


Préparation : 30 mn

Cuisson : 30 mn


INGRÉDIENTS

150 g de farine

30 g de pralin

½ sachet de levure chimique

80 g de sucre

80 g de beurre fondu

1 œuf

80 ml de lait

150 g de framboises


PRÉPARATION

Mélangez ensemble la farine, le pralin, le sucre et la levure.

Faites fondre le beurre.

Dans un autre saladier, mélangez ensemble le beurre fondu, l'œuf et le lait bien battre et mélangez avec la 1ère préparation, puis ajoutez délicatement les framboises.

Remplissez les moules au tiers de la hauteur et mettez à cuire dans un four chaud à 200°C pendant 30 mn.

Dégustez froid ou tiède !

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