Amuse-bouche

Croissants salés jambon-fromage

pour 6 personnes

Préparation : 10 mn

Cuisson : 20 mn

INGRÉDIENTS     

1 pâte feuilletée
1 jaune d'œuf
4 tranches de jambon blanc
75 g d'emmental râpé

PRÉPARATION

Étalez votre pâte feuilletée et coupez-la en 2 parties égales.       

Déposez sur chaque partie 2 tranches de jambon.

Découpez des triangles sur chaque partie. Puis parsemez de fromage râpé. Ensuite roulez chaque triangle de sa base vers la pointe pour former des petits croissants.

Badigeonnez de jaune d'œuf chaque feuilleté.

Mettez pour 15 à 20 mn au four préchauffé à 220°C.